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Mousse de chocolate sin huevo
¿Y si os digo que el ingrediente principal es una hortaliza? Además, son aptas para veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa.
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Flan de vainilla sin azúcar
Una de las recetas más rápidas del mundo, ideal para calmar la ansiedad por el dulce. Además, es apto para celíacos y no lleve azúcar añadido. ¿Tienes diez minutos?
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Súper-Albóndigas de pollo rellenas
Para salir de la rutina y sorprender a nuestros invitados. Además, es sin gluten. Estas albóndigas se podrían acompañar con una salsa casera de tomate, cebolla y pimientos del piquillo.
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Bechamel de calabacín
Tras prepararla la primera vez, se memoriza la receta a la perfección, y es que nos viene bien para preparar cualquier plato. Además, es sin gluten.
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Fit-Brownie de chocolate
¿Sabes esas ocasiones en las que no tenemos tiempo para nada? Pues esta es una receta que nos podría valer.
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Paella de quinoa y marisco
La paella siempre es un plato que, bien sea de carne o de marisco, triunfa. Esta vez la he preparado con quinoa pero se podría preparar perfectamente con arroz integral, por ejemplo
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Albóndigas de pollo al horno
Esta es una de las recetas que más repite la gente, probablemente, porque nadie puede resistirse a unas ricas y sanas albóndigas.
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Crema de cacahuete casera
La crema o mantequilla de cacahuete casera es una opción buenísima para acompañar una buena tostada.
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Lasaña de calabacín con bechamel
Esta lasaña es una receta muy resultona, vistosa y queda riquísima. Además, es muy versátil porque se puede rellenar con un montón de ingredientes.
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Sopa de sandía con taquitos de queso fresco y yogur
Hoy os traigo esta sopa de sandía, muy fácil y muy fresquita que podemos tomar para almorzar o para merendar.
