Desde hace dos años, estamos viviendo una realidad algo compleja, que nos limita y nos estresa a partes iguales. Esto se ve reflejado, obviamente, en la comida, debido a que nuestros hábitos han cambiado. Puesto que muchos de nosotros hemos comenzado a teletrabajar, ya sea de continuo o por etapas, la planificación menú semanal se…

Cómo hacer la compra es uno de los problemas que nos solemos encontrar en nuestra consulta de nutrición Huesca. Puede parecer fácil: vas al supermercado y adquieres lo que deseas. Pero hacerlo adecuadamente para ser conscientes de lo que comemos no es algo que todo el mundo pueda hacer en un comienzo. Esto se debe…

La alimentación es mucho más que saciar el apetito, es también buscar y seleccionar aquellos elementos que vayan a aportarnos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Al principio puede parecer muy complejo, pues dependerá de los hábitos que tengamos, pero aprender qué son los macronutrientes es un trabajo a largo plazo que merecerá la pena.…

Uno de los grandes problemas que tenemos los nutricionistas en consulta con nuestros pacientes son los mitos de alimentos. Este tipo de pensamiento preestablecido suele ser muy fuerte, dado que lo tienen arraigado desde hace muchos años. Todo esto es culpa de la cultura de la dieta en la que estamos inmersos, la cual aclama…