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Alimentos sustitutos de leche
El calcio es un nutriente imprescindible a lo largo de la vida para el ser humano, pues gracias a él los huesos y otros elementos se desarrollan. El problema con ello es que, a lo largo de los años, calcio y lácteos han ido unidos, y han convertido a la leche en un alimento imprescindible…
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Qué es una dieta FODMAP
Un término que se está poniendo muy de moda y por el que nos piden cada vez más información es el FODMAP. Se trata de un acrónimo que hace referencia a los carbohidratos de cadena corta y alcoholes relacionados que son mal absorbidos por el intestino delgado. Por ello, en este artículo hablaremos de la…
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Consejos para una alimentación saludable durante el embarazo
El embarazo es un periodo delicado, en el que muchos factores intervienen para poder llevar a cabo el crecimiento fetal. Para ello, la alimentación durante el embarazo juega un factor clave, y debe ser cuidada para obtener los mejores resultados. Cada alimento juega un papel importante en el desarrollo del bebé, y es por eso…
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Qué es la cultura de dieta
Se acerca el verano y comienzan a aparecer por todas partes anuncios de diferentes dietas milagrosas. Las redes sociales se llenan de usuarios dispuestos a contarte qué es lo último que han hecho para bajar de peso. Esto provoca un shock muy fuerte en nuestra mente y nos hace vivir constantemente bajo una cultura de…
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Propiedades de la avena
Hoy vamos a hablar de la avena, ese alimento que está tan de moda desde hace unos años y que se recomienda para todo. Es cierto que las propiedades de la avena son muchas, pero hay que desterrar de la mente la idea de los alimentos milagrosos o los superalimentos. En muchas ocasiones recibimos consultas…
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Cómo saber si se tiene intolerancia a la fructosa
La fructosa es el azúcar que se encuentra de manera natural en la miel, las frutas, las verduras y en algunos alimentos procesados, pues se ha añadido para endulzar. La fructosa, aunque es natural, puede extraerse y usarse como el azúcar o la sacarina, y su ingesta llega a causar problemas. Por ello, vamos a…
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Cómo elegir un buen pan
El pan es un alimento que ha tenido y tiene bastante peso dentro de nuestra dieta, pero que desde hace unos años está cogiendo un poco de mala fama. El miedo a los carbohidratos y la aparición de los panes precocidos han hecho que no se aconseje su ingesta. Pero hoy, desde nuestra consulta de…
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Pros y contras de la dieta cetogénica
Las dietas son el tema más comentado del mundo, y cuando se acerca el verano empiezan a aflorar por todas partes. Una de las que más nos resuenan en la clínica de psiconutrición Huesca Rompiendo Dietas es la dieta cetogénica o keto. Lo más probable es que ya la conozcas y te hayas planteado llevarla…
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Diferencia entre intolerancias y alergias alimentarias
En nuestra consulta de psiconutrición Huesca online Rompiendo Dietas, solemos trabajar mucho con personas que padecen intolerancias y alergias alimentarias varias, lo cual les dificulta la vida. Aunque es muy común padecer este tipo de afección, el problema viene cuando nuestros pacientes no saben qué es exactamente lo que padecen. No es lo mismo una…
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Gota alimentación para tratarla
Hay afecciones que tienen un componente holístico, es decir, que diferentes factores hacen que surjan, y otros tantos se necesitan para aliviarlas. Este es el caso de la gota alimentación, que es una enfermedad que se produce por una acumulación excesiva de cristales microscópicos de ácido úrico en las articulaciones. Sobre todo, se aprecia en…
